本课程结合酒店餐饮企业的特点，从企业注册登记开始到开业筹备、装修、设备物料用品的购置，到企业的日常经营收入的取得、费用的发生、税金的计提、利润的计算进行了全方位的讲解。并结合实际业务进行演练，课程内容设置与实际工作紧密结合，设计了各种收入、收款、支出表单。详细介绍了酒店餐饮企业存货、成本、收入的核算。深入浅出地讲解如何处理会计业务，以及办理各项税务的方法，帮助广大会计人员掌握会计基本方法和技能，让企业办税人员熟悉报税程序及注意事项，掌握具体办税流程，使之具备应对实际工作中各种实务问题的能力，从而走入高薪行业。