《2021全国花卉产销形势分析报告》发布 登录中花协会员系统可在线阅读 | 动态
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原创2021-08-24 10:00·
作者 | 华新
日前，由中国花卉协会组织编写的《2021全国花卉产销形势分析报告》完成并线上发布。该报告根据2021全国花卉产销形势分析视频会议专家所作的报告内容，并结合今年3月初北京、河北、江苏、广东等13个省（区、市）《2021年年宵花市场情况调查表》数据，汇总、归纳和综合分析整理形成。
报告全文32页、图表25张、2.5万多字，由2020年全国花卉产销情况回顾，2021年全国花卉产销形势分析，发展趋势、存在问题和对策建议3个部分内容组成，全面总结和分析了盆栽植物、鲜切花、绿化观赏苗木、花卉零售业、花卉市场等的2020年产销情况和2021年产销形势，并分别针对各领域的发展趋势、存在问题提出了对策建议。
一、2020全国花卉产销情况回顾
2020年，是新中国历史上极不平凡的一年，也是我国花卉业发展极不寻常的一年。面对严峻复杂的国际形势，特别是新冠肺炎疫情的严重冲击，在花卉行业最为重要的春节、情人节等花卉销售黄金期，一时间在疫情阴影笼罩下，运输不畅、物流停运、终端花卉市场关停、花店停业，等等，我国花卉行业受到了重创。全国花卉人，为应对疫情给花卉业带来的挑战进行了艰苦努力，没有恐慌和哀叹，而是积极行动起来，迎难而上，经受住了考验，不断提高花卉生产技术水平，不断优化花卉产品结构，不断调整花卉生产计划，不断拓展花卉消费渠道，产品质量明显提高，规格类型更加丰富，消费市场日趋成熟，交易方式快捷多样，我国花卉业得到快速复苏，花卉产业发展呈现出蓬勃向上的新活力。总体来看，我国花卉生产和消费市场正在强劲复苏，形势令人欣喜。
（一）盆栽植物
2020年，我国盆栽植物市场走出低迷行情，呈现生产规模有增无减、品种多姿多彩、生产方式现代化、产品品牌区域化、市场销售多元化等特征。
（二）鲜切花
2020年鲜切花产销，上半年“乘风破浪”，下半年“逆风翻盘”。在婚庆、节日、消费刺激等多重因素叠加的助推下，下半年鲜切花月度均价一路飙升，连创历史新高。
（三）绿化观赏苗木
园林市场和苗木产销总体呈下降态势，但结构调整还在进行，市场分化仍在加剧，苗木产销的“马太效应”更加突出，从业者普遍感觉压力大。尽管如此，苗木人不畏艰难，开拓奋进，降低了疫情造成的损失，产销经营取得了较好的业绩。
（四）花卉零售业
2020年，花卉零售业，由于新冠疫情的影响，加速了花卉产品营销模式的重建，众多生产企业和经销商纷纷开拓线上销售渠道，不断升级促销手段和丰富线上销售方式，促进产品线上线下同步销售。
（五）花卉市场
我国花卉市场经历了从无到有、从小到大、从少到多、从产地到销地、从中心城市到三四线城市、从国内到国外、从线下到线上的发展过程，为中国花卉产业发展壮大发挥了重要作用。
二、2021年全国花卉产销形势分析
（一）年宵花市场
2021年的年宵花市场，可以说是先忧后喜。经历了2020年底至2021年初的低迷期，年宵花市场走出低迷，进入“牛转乾坤”的节奏。
（二）盆栽植物
2021年全国盆栽植物生产规模稳步增长，小盆栽市场占有率进一步扩大，种类越来越多，兰花（不包括蝴蝶兰）、观叶芋占盆栽市场的一半以上，其中兰花类占34%，观叶芋占23%，凤梨占15%。
（三）鲜切花
2021年开局迎来利好，日均价不断刷新，市场在春节前最后一个交易日以2.57元/支的均价完美收官。
三、发展趋势、存在的问题及对策建议
（一）发展趋势
盆花产业区域布局更加合理，生产技术水平提高，中小型盆花将成为市场主角。鲜切花产销在2021年良好开局的前提下，未来发展会乘势而上。园林苗圃未来将向景区化、园艺化、文旅化、康养化方向发展，苗木产品市场将更加细分，将从B端消费转变为C端消费。未来花卉市场新的增长点有望聚焦在家庭花卉消费市场和“Z世代”消费群体上。短期内花卉销售仍将以实体花卉市场为主，辅以电商销售平台和直播、微信小程序等各种销售方式。
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