胖东来金汇店巡店感悟——每一次学习都有新感觉
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昨天跟随安徽的客户在胖东来做了为期三天的深度学习时，利用最后一天的下午到金汇店进行观摩学习。在这家店除了胖东来经营原有的文化理念宣导与卖场布局特色以外，更能够深刻感受到胖东来每开一家新店都有新的亮点与特色。
1.首先这家店对美陈的理解非常接地气，在奢华当中更能够传递商品的魅力，特别是对这家新店的美陈突出了会用配套商品做美陈、用商品信息牌做点缀的两大主流美陈思路。在简单直接当中突出了商品，并没有过多导入复杂的道具与装饰，这一点让我们再一次深度理解了美陈的内涵，需要让商品自己更加生动地会说话，而不是美陈道具越多越好，删繁就简体现出商品的绝对魅力，才是美陈真正的境界。
2. 金汇店的生鲜部门从蔬菜、水果、肉制品、家禽系列，全部导入了电子价签，但这家新店的电子价签表现出来的更多是对商品的可追溯系统，从商品的名称、储存温度、食用周期、监督检查的电话和自动用手机识别二维码的查询，这些看似简单的标识系统在这家系统再一次实现了生鲜品类生品的全部价格标签的可追溯系统。能够带给我们的启发是电子标签不仅仅是提升颜值，更多是能够按照消费者对商品的深度理解进行的具体细节化的描述。
3. 新店就意味着有很多新品类，新品类能够出色个性的展示，再一次刷新了我们对商业的全新认知。无论是进口洗发水的端架量感陈列表现、还是临近自助收银台非食品区域的儿童DIY玩具火漆印章的特色展示与售卖、新疆天山奶啤、各类极具个性与缤纷色彩的网红口罩、产自湛江冷冻大虾等等这些极具特色的好商品在新店完全做到了充分的展示，名特优新的好商品再一次让我们懂得了商品才是永恒的生命线。
4. 胖东来近几年开出的新店，可以说一家比一家开店的看点，感谢中国零售业有胖东来这样教科书级别的企业，能够敞开胸怀让中国的零售业同行去学习参观。本次学习最大的感触就是开好一家新店一定是站在更前沿更人性化的角度去理解顾客的需求，唯有让商品实现最大的魅力，从体验到服务、从认知到体会，做好这些新店 自然会更有味道，也更有魅力。
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