5元以上饮料多起来了，多家饮料企业主打“健康”概念

便利店内的饮料

在武汉沃尔玛、世纪华联等传统商超内，售价5元以下的饮品多为老牌传统饮品，1升大瓶装的康师傅、达利园等青梅绿茶、茉莉清茶等价格也不超过5元。“5元以上的饮料确实越来越多了，基本上都是近年来新出的饮料，也有不少‘国民饮料’维持在三四元，遇到做活动时有的2元也能买到。”青山一家传统商超饮料区店员说，虽然贵价饮料越来越多，但最受顾客欢迎的饮料价格还是在3元-5.5元区间范围内，也有年轻消费者喜欢尝鲜新兴品牌的贵价饮料。

而在Ole精品超市内，进口饮料占比较高，售价10元及以上的饮料不在少数，某英国品牌玫瑰柠檬水更是高达20元。

贵价饮料主打“健康”概念

新品饮料价格不仅越来越贵，市面上的饮料品类也让人眼花缭乱。

极目新闻记者注意到，与传统饮料相比，近年来新鲜问世的饮料多有众多标签傍身，主打“健康”概念，由此卖出“高价”。包括可口可乐、康师傅、统一、农夫山泉在内的传统品牌，在老款饮品平价售卖的同时，也推出了迎合市场需求的高端产品线，售价大多突破5元。

近年来，主打“0糖0脂0卡”的气泡水、乌龙茶、果茶、牛乳茶等饮料成为饮料界的新宠。

记者探访时发现，与普通饮料相比，“0糖0脂0卡”饮料价格更贵一些。例如，武昌东亭某便利店内，普通可口可乐500毫升瓶装价格为3元一瓶，而同规格的0糖0脂肪版售价为4.5元一瓶；传统的统一绿茶500ml瓶装价格为3元一瓶，而统一旗下主打0糖0卡0脂的茶里王绿茶，420毫升的瓶装售价6元，价格实现翻倍。

另有元气森林气泡水、燃茶、喜茶气泡水、三得利乌龙茶、外星人电解质水、东方树叶等因0糖、0卡、0脂等标签，价格均在5元以上。某进口超市内，添加了果汁的罐装进口芬达售价高达10元，比未添加果汁的普通版罐装芬达贵了两倍。

小邵是一位健身爱好者，在他看来，无糖饮品是健身人士的福音。“健身最忌讳过多的糖分摄入，但我又改不掉喜欢喝饮料的习惯，所以一般会选择无糖饮料，感觉会比普通饮料健康一些，当然价格也更贵，也不宜过多喝。”

平价饮料仍是未来主流

“售价5元以上的饮料越来越多，一方面是因为原材料、包材、运输成本的上升推动价格上涨。”新消费业内人士、某创投机构负责人史松坡分析道。

此前，均瑶健康就在公告中提到，上调公司“味动力”品牌部分产品的出厂价，主要是因为公司产品的主要原材料、运输、包材及辅材等成本的持续上涨。瑞士雀巢公司首席执行官马克·施奈德也在今年2月宣布，为应对原料价格上涨，该公司旗下产品今年将不得不继续涨价。

史松坡对极目新闻记者表示，另一方面，越来越多的新品牌问世，较高的研发成本和营销费用，使之没办法像大品牌一样通过规模效应摊薄，因此只能提高定价，“市面上的一些无糖饮料原料成本本身就比普通饮料要高，同时研发成本、营销成本叠加更高端的定位，使得价格更高。新一代消费者对于新品牌价格的接受度较高，也是饮料价格整体越来越贵的原因之一。”

史松坡认为，未来饮料市场会分层发展，平价饮料长时间内还会是市场主流，同时，因为消费者日益强烈的尝鲜、重体验的消费心理，也会使得价格稍贵的饮料拥有更大的市场。

（图片由极目新闻记者康旭阳摄）

（来源：极目新闻） 返回搜狐，查看更多