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“夜经济”激活汕头发展新引擎,业态丰富升级带动餐饮消费及文旅体验

2023-05-12 21:08
来源:澎湃新闻·澎湃号·政务
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从夜市到夜间经济商圈,再到夜间文旅消费集聚区,夜间经济不断向产业化、专业化、品质化的方向升级,折射出人们对更丰富、更便利、更美好生活的向往。近年来,我市夜间经济已成为商业的重要组成部分,彰显城市特色与活力的有效载体。与此同时,我市不断增强文旅融合,丰富升级“夜经济”业态,带动餐饮消费、互动体验、文化旅游,增强城市文化软实力,如今,“夜经济”已成为激活城市发展一个新引擎。

彰显地域特色 小公园引爆“夜经济”

小公园的夜晚“亮”起来、人气“旺”起来、商业“火”起来。“景城一体”的灯光秀、听潮剧、看星空、逛街市等新业态,已成为提振小公园消费的“热引擎”。五一假期,汕头这座美丽的海滨城市成为不少外地游客首选之地,小公园开埠区更是活力焕发,成为游客来汕必“打卡”的景点之一,美食、文化的有机结合让小公园更加颇具盛名。除了白天人流如织以外,夜晚更是热闹喧哗,此起彼伏的吆喝声、嬉笑声融入在特色的民国骑楼建筑之中,游客穿行于璀璨耀眼的广告灯牌间,让整个景区洋溢着百载商埠浓郁的民国浪漫风情,形成了一道明亮耀眼的风景线。

近年来,汕头老城以中山纪念亭为核心的小公园街区,不断开拓创新,多措并举,有机融合夜娱乐、夜美食、夜购物、夜闲游等文化主题元素,打造“民俗特色文化”经济圈、镇邦美食街等逐步树立小公园经济品牌,丰富了市民和游客的精神生活及消费业态,让汕头老城区焕发了新活力。

经久不衰、热闹非凡的戏亭印象舞台,把一幕幕的经典潮剧,跨越时空植入汕头开埠区小公园的雕梁画栋。时尚的灯光交相辉映,圆润的唱腔余音袅袅,为市民和游客提供沉浸式场景体验,吸引了各类商家特色摊位入驻小公园街区。在具有欧陆风格和中西合璧的小公园沿街骑楼里,特产手信,传统小吃,民间杂耍,功夫茶艺,非遗展示等高颜值的网红打卡点,让人流连忘返。

记者了解到,长假期间,“镇邦美食节”的启动,为八方来宾打造了一场最具汕头风味、新潮美味的盛宴;五福路“电影街”开街,为游客们打造了以文创为主题的美食生活新地标。小公园夜经济给市民群众创业就业提供了更多的机会和机遇,更为骑楼的商业繁荣带来实实在在的好处。不少商家表示,夜经济不仅让整个小公园街区亮了起来,越来越多的游客来体验汕头开埠文化,品尝汕头美食,店内经营的商品开始热销,营业额比去年翻番。据统计,小公园景区周末夜晚的游客达到5万人次,五一期间客流量更是超81万人次,引爆夜经济,打响这张“美食+文化+旅游”的特色名片。

商圈推动夜间经济高质量发展

作为城市经济的重要组成部分,夜间经济的繁荣程度是一座城市经济开放度、便利度和活跃度的晴雨表。

随着夜间经济的发展,近年来,一些新型夜市不断涌现。潮流夜市、后备厢集市、星星集市、社区民生夜市等,受到年轻人的欢迎。入夏以来,东海岸新城片区东海岸大道观光路凉爽惬意,成了市民游客争相前往纳凉休憩的网红打卡地。每天夜幕降临,东海岸车流、人流激增,不少人自备餐垫、茶具、椅子在这一带休憩。据东海岸公司统计的数据显示,今年入春以来,每逢周末或节假日的夜晚,共有超过5000辆车、2万多人活跃在东海岸。“烤鱿鱼、新鲜的鱿鱼……”“网红冰粉,10元一份。”“纯手工柠檬茶买一送一。”“新鲜烤生蚝烤茄子,这里有凳子可以坐。”……天色微暗,吆喝声就此起彼伏,不少商贩开始就位,展示自家的招牌商品。在东海岸大道新津大桥底下的观光路,一排五颜六色的集装箱前人头攒动,生意火爆。一家烧烤摊前,老板小刘正忙着烤肉串,他说:“一般下午五六点钟出摊,晚上八九点钟人流量最大,生意好的时候一天能卖4000元左右。”旁边的露天座位,不时传来顾客们的欢声笑语。五一假期前来“打卡”的张小姐饶有兴致跟记者表示,夏夜里坐在海边吹吹风,吃烧烤和朋友相聚,十分惬意,“很喜欢这里的夜生活,节奏慢下来,心情很放松。”

每当华灯初上,龙湖区的万象城夜间经济商圈人头攒动,市民或品尝网红小吃,或在下沉广场观看文化表演,尽享夜生活。近年来,龙湖区大力建设特色夜间经济板块,其中,以“夜购潮货”“夜赏文创”为特色的万象城夜间经济商圈尤为突出。据统计,五一小长假期间,汕头万象城为市民们带来满额返现、积分抵现、黄金克减等活动有效促进消费提升,截至5月4日,客流已超过660万,较去年呈明显增幅。其中,五一假期期间,汕头万象城录得客流71.2万,较22年同比上涨约75%。最受欢迎属万象城润街举办的为期6天的夜间篷客生活节,超20家汇聚咖啡甜品、文创体验、户外运动、宠物周边的创意摊位,打造“柴火堆、篝火盆、户外野炊”氛围的夏夜营地趴,吸引了不少年轻市民聚集参加。今年22岁的小聪表示,晚上的音乐表演陪伴了他的假期,还能体验“陆冲”、飞盘等运动快闪,偶尔还有养宠知识分享主题沙龙,带给他及朋友们很多好喝、好玩、好逛的假期体验。

当前,我市夜经济正在衍生更为时尚融合的城市生活美学及新锐的时尚消费。从不同的消费场景,我市夜经济的发展将开发更多可能。作为新晋的旅游打卡城市,汕头在新增业态的“加持”下,夜经济将走得更远。

原标题:《“夜经济”激活汕头发展新引擎,业态丰富升级带动餐饮消费及文旅体验》

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