帮我看下购车合同，本来贷款，现在想全款还要手续费吗？

根据楼主描述的大致情况，首先回答你第一个问题：

如果是办理按揭购车，4S店金融办已经递交材料，那么现在不按揭了，有2种方法：

1、跟4S店协商，不给手续费。楼主的情况是协商未果。

2、还是按揭办理。然后批下来提车后，第一个月还款是否能全部还清。如果可以的话可以用这个方法，只是多交了第一个月的利息。很多银行都是2年无利息贷款，这样车主不用多花钱，还有一次良好的借贷记录。对以后办理贷款是有帮助的。

3、如果以上2种情况都不采纳，那么还有一种情况，就是让银行贷款审核过不了，就是让自己负债过高，审批不通过。

至于楼主第二个问题：定车合同没标注交车日期，那肯定口头告知过或者聊天记录中有体现。根据合同法，如果到达交车日期，4S店不能交付合格车辆，那么4S店违约，定金退一赔一。如果到达交车日期，车主迟迟不肯提车，那么车主违约，定金不退。不是说车主一直不提车，定金还能退。

双方根据各自的权利和义务签订了合约，那么双方都要按照合同维护自己的权利和义务。

楼主第二个问题的解决方案不可取，也行不通的。